Производство холодильных, маятниковых и технологических дверей

+7 (499) 350-23-95

8 (800) 350-23-95

Заказать звонок

Камеры шоковой заморозки и интенсивного охлаждения

Камеры интенсивного охлаждения и шоковой заморозки – одно из ведущих направлений деятельности завода «ИРБИС», первого в России, наладившего их серийный выпуск. На сегодняшний день камеры эксплуатируются на многих отечественных и зарубежных предприятиях торговли, общепита и пищевой промышленности.

Более подробную информацию о продукте Вы можете посмотреть в презентации…

Модельный ряд камер шоковой заморозки и интенсивного охлаждения

Камера шоковой заморозки
BCF 2/1-T1
Вместимость: 1 тележка
Загрузка до 150кг
Камера шоковой заморозки
BCF 2/1-T2
Вместимость: 2 тележки
Загрузка до 290кг
Камера шоковой заморозки
BCF 2/1-T3
Вместимость: 3 тележки
Загрузка до 300кг
Камера шоковой заморозки
BCF 2/1-T4
Вместимость: 4 тележки
Загрузка до 500кг


Камера шоковой заморозки
BCF 180-T2
Вместимость: 2 тележки
Загрузка: до 350кг
Камера шоковой заморозки
BCF 240-T2XL
Вместимость: 2 тележки
Загрузка: до 350кг
Камера шоковой заморозки
BCF 350-T4
Вместимость: 4 тележки
Загрузка: до 700кг
Камера шоковой заморозки
BCF 500-T2XL
Вместимость: 4 тележки
Загрузка: до 700кг

 

Модель Диапазон температур
шоковой заморозки
Диапазон температур
интенсивного охлаждения
Максимальная
загрузка кг.
Размер тележек и вместимость Номинальная
мощность
Электропитание
BCF2/1-T1 От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 150 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 2 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 1 шт
14,07 кВт 380В/3Ф/50Гц
BCF2/1-T2 От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 290 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 4 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 2 шт
25,41 кВт 380В/3Ф/50Гц
BCF2/1-T3 От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 300 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 6 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 3 шт
29,94 кВт 380В/3Ф/50Гц
BCF2/1-T4 От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 500 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 8 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 4 шт
49,62 кВт 380В/3Ф/50Гц
BCF 180-T2 От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 350 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 4 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 2 шт
24,98 кВт 380В/3Ф/50Гц
BCF 240-T2XL От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 350 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 4 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 2 шт
Тележка под гастроемкости или противни 800*800 - 2 шт
Тележка под гастроемкости или противни 1000*1000 - 1 шт
Тележка под гастроемкости или противни 1000*1200 - 1 шт
24,98 кВт 380В/3Ф/50Гц
BCF 350-T4 От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 700 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 8 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 4 шт
56,88 кВт 380В/3Ф/50Гц
BCF 500-T4XL От +90 до -18 грд. От +90 до +3 грд. до 700 Тележка под гастроемкости или противни 400*600 - 8 шт
Тележка под гастроемкости или противни 600*800 - 4 шт
Тележка под гастроемкости или противни 800*800 - 2 шт
Тележка под гастроемкости или противни 1000*1000 - 2 шт
Тележка под гастроемкости или противни 1000*1200 - 2 шт
56,88 кВт 380В/3Ф/50Гц

Преимущества технологии шоковой заморозки

Увеличение срока хранения
Сохранение внешнего вида продукта
Сохранение витаминов и микроэлементов
Сохранение свежести и вкуса
Сокращение времени заморозки в 3-5 раз
Снижение усушки и заветривания

Новая панель управления с Touch Screen дисплеем

Панель управления камерой шоковой заморозки Управление режимами камеры шоковой заморозки Интуитивно понятная панель управления шокером Ирбис

Сфера применения

Запрос коммерческого предложения

Контактная информация
Информация о предприятии
Интересует
+ добавить еще 1 файл
Максимальный общий размер файлов - 20 Mb
Покупка
Доставка
Шеф-монтаж
Ремонт
Trade-in
Сервисное обслуживание

Вам могут быть интересны

Где купить камеры шоковой заморозки?